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| 4名様以上2,000円割引(2,3名様は1,000円割引)/宴会コースお1人様につき500円割引(金、土、祝前日は10%off) |
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二万年もの間眠っていた阿蘇の熔岩石でおいしい石焼を! 駅より徒歩5分の『熔岩石焼 酉鳥(といとい)』。九州人がこだわった熔岩石焼と焼酎の店だ。「酉鳥(といとい)とは南九州で鶏を呼ぶときに使う“とーいといとい”という言葉からつけました(代表・松隈さん)」。こちらの一番の特徴は各テーブルにある熊本阿蘇山の熔岩石を加工した石。二万年もの間眠っていたというこの石の遠赤外線効果でしっとりと、そしてほっこりと食材を焼いて料理をいただくというもの。さらに石が油を適度に吸収することで食べ具合が実にあっさりとしている。自慢の九州料理の中で一番の人気メニューは「やみつきせせり」。鶏の首部分の肉でやわらかいのにコリコリとした食感が最高と評判だ。「霧島地どりもも肉」や「宮崎産都城鶏」、「箸でもさけるやわらか手羽」、新鮮さが命の「赤鶏のタタキ」や「霜降り馬刺し」もオススメの逸品。料理と相性バツグンの本格焼酎も90種類もの取り揃え。店内はジャズが流れ、竹を基調とした和風の落ち着いた雰囲気。「多くのお客様が集う場として良い店なれるよう努力しております(同)」。ひとりでもカップルでも、そしてグループでもワイワイと楽しめるお店である。
(お店からのメッセージ)
当店の一番の特徴は、熊本阿蘇山の熔岩石を加工した石で焼いていただく地どりやお野菜!遠赤外線効果でしっとり、そしてほっこりと焼き上がります。その他、自慢の九州料理や90種類も取り揃えた本格焼酎!!ぜひ一度ご来店下さい。
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