生麺のオリジナルパスタが好評の『サンティノ』。洗足池駅の目の前にオープンして24年のお店である。「当店のスパゲティはお客様のご注文を頂いてから、生麺をゆであげます。美味しさに充分気をつけて作りますので少々の時間がかかります（阿山さん）」。他では味わえない人気のオリジナルパスタは、モチモチした麺は歯ごたえが良くソースに絡み合う。特に太麺好きの人にオススメである。見た目は普通の量ながらも、生パスタ特有のモチモチ感でお腹一杯にさせてくれる。中でも店の名がついた「サンティノ」は、野菜とキノコがたっぷりのスパゲティでリピーターも多いという大人気のメニュー。自家製のケーキも評判である。飾らない店構えのため、学生さんから会社員・主婦と客層も幅広く、ランチでは地元の奥様たちとリピーターでいっぱいである。「目立たないお店ですが、駅前２Ｆのガラス張りで見晴らしが良く明るい店内です。ご家族で洗足池にお越しの際はぜひお立ち寄りください。もちろん、お一人さまも大歓迎です（同）」。地元の人が気軽に愛用している親しめるお店である。