梅は自然の宝物〜梅農家の梅専門店が届けてくれる「おいしさ」「健康」「安心」
尾山台駅を降りて、ハッピーロード商店街の中程にある紀州南高梅専門店ぷらむ庵。店内は梅専門店にふさわしく、こぢんまりとした、お洒落な造りになっている。本店は、梅の名産地で知られる和歌山県みなべ町のぷらむ工房で、創業百余年の老舗。“わたしの家は梅農家”をキャッチフレーズに、美味しくて、体にやさしく、誰もが安心して食べられる商品作りに取り組んでいる。「うちの店では、良質の梅を育て、おいしい梅干をつくり、お客様のお手元に届けるまでの全工程を、真心を込めて手作業で行っています。こだわりの化学調味料無添加の梅干しをはじめ、梅ジュースや梅スイーツなど、若い方にも食べてもらえるような商品を取り揃えています(馳平さん)」。一番人気は、お茶請けにもなる「はちみつ梅」。保存料無添加の「うめごま昆布」、化学調味料無添加の梅スイーツ「梅マシュマロ」などは若い女性に人気がある。梅干は、日本人の生活になくてはならない、昔からの健康食品である。現代の若い人にも親しんでもらえるようにと、商品開発にも力を入れているという尾山台の人気店だ。


