バラエティ豊かな本格中華が楽しめるお店
厳選吟味の旬食材を伝統的な技法で現代風にアレンジした『蘭蘭酒家(らんらんちゅうじゃ)』。「創業は1972年。店名は当時愛されていた上野動物園のパンダ“ランラン”からとりました。食を通じてパンダを見るときのようなワクワク感や、笑顔あふれる空間づくりを創業以来大切に考えております(代表・田中さん)」。中でも人気は、フードテーマパーク出店中に人気投票1位にもなった「特製焼餃子」、テレビ番組などメディアで取り上げられることの多い「土鍋入り上海風フカヒレの姿煮込み」や「牛肉とピーマンの細切り炒め」。ほかにも「酸辣湯麺」、「担担麺」、「上海風焼きそば」、「土鍋入り四川麻婆豆腐」、秋冬限定の「上海蟹料理」も好評である。食材はアジア各国で捜し求めた貴重なものを多数使用。「別館もご用意しており、同窓会や忘年会、宴会や慶事・法要など、お客さまのニーズに合わせて様々なスタイルが可能です。ご予算に応じたメニューも承ります(同)」。京王線初台駅南口前の気取らずに普段着で楽しめるアットホームな店内。テイクアウトや周辺へのデリバリーも行なっている本格中国料理店である。


