初めて来たのに何故か懐かしい?! いつも、いつでも、いつまでも居たい場所・・・
「『タムディー ダイディー』=『善因善果』。これは、良い行いには必ず良い果報があるという意味の仏教上のタイ語です。ココロとカラダに良いことをすれば、きっといつまでも若く美しく過ごせるはず!(那良さん)」。三軒茶屋駅から程近くにありながら、閑静な雰囲気漂う一角に立地するこのカフェ。建物は、築40年の和の風情漂う古民家。店前を眺めているだけでも、ココロもカラダも癒されてしまいそう。「古民家が持つ『包み込むような優しさ』を、極力残してリノベーションしました。裸足の寛ぎ感を重視した床暖房、郷愁を誘うアンティーク家具、暖かな光を放つインドネシア産ランプ…外壁、内壁などには絵も描いちゃいました(笑)。それもお客様の気持ちを和ませているのかもしれません(同)」。そしてその空間で食するのは、もちろんココロもカラダをしてくれる、この店オリジナルの料理たち。「野菜はもとより、調味料に至るまで、9割を有機野菜宅配システム『らでぃっしゅぼーや』より調達。それらを用い、“旬”の持つパワーを凝縮したメニューを提供しています。ゆったり流れる時間の中で、安心の食事を心ゆくまで楽しんでください(同)」。また、カフェの一角ではリフレクソロジーやタイ式マッサージ、ルーシーダットン(タイ式ヨガ)レッスンなども提供。カラダの『外からの刺激』と、『ディーチャイ.』で召し上がっていただくお料理での『内からの刺激』、双方を利用し、『善因善果』を達成して欲しいという。「真のデトックス(解毒)には、食・運動・リラクゼーションの3点がセットで必要。“ディーチャイ.”を拠点に、あなたのアンチエイジングケアをお手伝いします(同)」。


