本格石窯で焼くピッツァの店。
国道246号線沿いにある郵便局から少し入った一角に佇む。駅からの距離もあるし、正直見つけにくい。だが、それもこの店ならではの演出のひとつといえる。「入口は小さいですが、中に入ると…!! 三軒茶屋の隠れ家的存在ですね(森さん)」。階段を下りていくと、そこには入口からは想像できないほど、ゆとりある広々とした空間が広がる。地下1階と2階を使用した店内は、打ちっ放しのコンクリートと、赤いトタンの壁を中心に構成。そこに間接照明が灯り、何ともムーディーな雰囲気を漂わせる。そんな店内で一際目を引く、石窯。これこそが、この店の料理にかけるこだわりの象徴。「当店のイタリア料理は、肉、魚、野菜と、素材の味を活かしたメニューが中心です。特に400度の窯を使用し焼き上げたピッツァ、肉などは、ぜひとも味わっていただきたいメニュー。熱が均等に行き渡りますので、味が全く違いますよ。美味しくて健康的な料理を、リーズナブルな値段で楽しんで欲しいですね(同)」。実際、この店でしか味わえないイタリアンを求め、訪れる人は少なくない。地下1階、2階の吹き抜け部分には、大画面モニターが設置。スポーツ観戦しながらこだわりのイタリアンを味わうことも出来る。「大画面モニターを使ったお誕生日パーティー、ビデオ上映会、結婚式の二次会、歓送迎会など、パーティーにも応じています。ご要望があれば何なりとご相談ください(同)」。


