厳選された最高級和牛と本格韓国料理を心やすまる「癒しの空間」で、ごゆっくりご賞味ください
韓国の民家をイメージした佇まいの『KOREAN BARBECUE醍醐王子店』。焼肉を中心に韓国家庭料理が楽しめるお店だ。「厳選された最高級和牛と本格韓国料理を心やすまる空間でゆっくりご賞味ください(店長)」。韓国から取り寄せたという家具や装飾品の店内は高級感漂うも、料理はリーズナブルに味わえる。「自慢は厳選した最高級和牛を使用していることです。確実に味が落ちる冷凍肉は一切使いません。焼き方にもこだわっています(同)」。メインの肉料理はA5ランク国産和牛最高ランクのブランド牛、松坂・近江・米沢・前沢牛などを使用。表面だけでなく、中も一緒に火を通して肉の美味しさを逃がさない溶岩石で焼くカルビ・ロース・ハラミは特製の秘伝タレで。中でもTVで紹介された「韓流壷漬カルビ」は門外不出の秘伝のタレに漬け込んだ自慢の一品。甘味が多いネギをたっぷりのせて独自のスパイスで味付けした「極タン塩ネギ焼き」もオススメだ。他にも「自家製のキムチ」や冬ソナでお馴染みの「春川タッカルビ」、自慢の「石焼ユッケビビンバ」など韓国料理の数々が揃っている。特別な日をより豪華に演出したいという人に推薦したいお店である。


