四季の鮮魚料理と美味しい肴が味わえる
四季折々の鮮魚料理と美味しい肴が味わえる『活鮮 四季』。アットホームな雰囲気の和食処である。「その時その時の旬の素材を活かした料理のご提供を心掛けています。手づくりの味をお楽しみください(長山さん)」。メニューは料理人歴20年以上の店主が腕を振るったモノが並ぶ。ヒラメや金目鯛、天然ブリなど築地で毎日仕入れる新鮮素材を使用し、時に刺身や煮付け、焼物、鍋などお好みに応じて調理してくれるというのもこの店ならでは。自家製の「イカの塩辛」や「一夜干し」、「海老真丈」などおつまみも充実している。人気は予算に応じて旬の美味しさを用意してくれる「刺身5点盛り」。「珍味の盛り合わせ」もオススメだ。そんな自慢の料理によく合う地酒の仕入れにもこだわっていて、幻の銘酒「十四代」の本丸、出羽燦々、山田錦の3種、2種類の「焼酎 十四代」とツウもうなる銘柄を押さえている品揃え。カウンター席に加え、掘りごたつ式の座敷もあるゆったり寛げる和空間で“四季”の味を充分にご堪能あれ。東十条駅北口を出て徒歩1分、厳格な佇まいであるものの、若い世代も気軽に訪れているお店である。


