ストリートガイド･フォーシーズン - ＨＥＲＥ　ＷＥ　ＡＲＥ　ｍａｒｂｌｅ

高円寺を行き交う若者の間では、今や誰もが知る存在となったここ、カフェ・マーブル。木目とメタルと言う、相反する要素がスタイリッシュに統一された店内は、いわゆる“高円寺”テイストとは一線を画し、高円寺の中で異彩を放つ存在と言える。だが、高円寺の新たなスタンダードとなりつつあるのもまた事実である。「コンセプトは“なんでもない一日をもっとハッピーに”“地域に密着した使い勝手の良いお店”です。高円寺に住んでいる方に愛され、気軽に利用できるお店にしていきたいと思っています（店長・長田さん）」。もともとこの店、併設している音楽会社が経営。音楽製作が主であるが、書籍、イベント、そしてこのお店のような飲食空間など、幅広いクリエイティブ活動を展開している。そうしたものづくりのこだわりは、店舗デザインはもちろん、料理やドリンクにも息づく。「料理はジャンルを問わず、当店オリジナルのメニューを揃えております。ドリンクは、アルコールもソフトドリンクも用意。特にコーヒー豆は厳選したものを使用していますので、それを用いた濃厚なエスプレッソは、一度お試しいただきたいですね（同）」。こうした魅力に、流行に敏感な高円寺の若者が反応し、今日のこの店の存在に至るわけだが、高円寺はさらに深くこの店を受け止めている。「結構近隣の中高年の方もいらっしゃるんですよ。そういう方が当店で楽しくお食事されるのが、またいい雰囲気を醸し出すんです（同）」。