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長時間熟成させたこだわりの風味はカレーマニアも納得する知る人ぞ知る有名店 実力派のフレンチカレー専門店として知る人ぞ知る有名店。オープン時はカジュアルフレンチの店だったが、ランチなどで出したフレンチカレーが評判を呼び大人気となったのが契機でカレー専門店へ転身したという。メインのビーフカレーは牛肉、鶏肉、野菜、フルーツと18種類のスパイスとハーブを加え、じっくりワインで煮込んだフランス風ブイヨンをベースに、ヨーロッパやインド、タイなど世界の味を日本人の舌に合わせてアレンジした完全なオリジナル。「毎日、私自身が早朝仕込みを行い、長時間熟成させたものを提供しています。冷蔵庫の作り置きや業務用は一切使用していません（オーナーシェフ・峰原さん）」。人気メニューの『週替わりカレー』は、10年間同じものを出したことがないという。それだけにメニューも豊富に用意されており、店内も落ち着いた雰囲気で女性1人でも気軽に利用できる。夜はワインと多彩なおつまみでワインを楽しみ、カレーでしめるのもいいだろう。なにはともあれカレー好きを納得させる店だ。
MENU
カレーコース2,200円（スープ、サラダ、お好みのカレー、ドリンク）/おつまみセット6品1,800円/（スパイシーパスタ・チーズ の盛り合わせ・おまかせサラダ・牛肉のカルパッチョ・鶏の唐揚げカレーソース）/特選ビーフカレー1,350円/鶏の照り焼きカレー1,300円/とろ〜りチーズの焼きカレー1,100円
MESSAGE
牛肉、鶏肉、野菜、フルーツをじっくりワインで煮込んだフレンチ風ブイヨンをベースにヨーロッパ、インド、タイなど世界の味を日本人の舌に合わせてアレンジした完全なオリジナル。長時間熟成された自慢の「ビーフカレー」は超辛まで調節可能な辛口で、深い味わいが多くの人を魅了してやまない逸品。10年間一度も同じ物をだした事がないという驚きの「週替わりカレー」(850円〜)も人気。夜はワインと豊富なおつまみを楽しんでカレーでしめるのがオススメ。
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