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てらいや気取りのない和風メニューと料理にあった銘酒が揃う大人の店 東急池上線の戸越銀座駅からも都営地下鉄浅草線の戸越駅からも徒歩3分ほどの戸越銀座商店街にある店で、小粋な和風の入口は盛り塩が似合いそうな構えで、店内はスッキリしたモダン和風といったインテリアで落ち着いた雰囲気がただよう。個室もあり、こちらは和風で居心地よくゆっくりくつろげそうな大人好みの空間だ。戸越では、和食といえば“やまなみ”と評判の店で、料理の美味しさも定評があり、味だけでなく刺身などの盛り付けも綺麗で丁寧な仕込み振りがうかがえる。メニューは刺身や天麩羅、海老のしんじょう揚げ、かまの塩焼き、鳥のからあげ、野菜の煮物、豚の角煮など和風の定番がほとんどで、てらいや気取りがないのも好感が持てる。「お手頃の値段で美味しいお酒と旬の肴、それと心を込めたサービスで、地域の食処になればと思っています」とオーナーの南山さんは話す。日本各地から集めた地酒も、料理に合う銘酒が揃っているのもうれしい。人気メニューは海老しんじょう揚げは女性に好評で、手打ちそば、地鶏の塩焼きも定評がある。大人が隠れ家にしたいような店だ。
MENU
刺身 旬の造り盛り合わせ/海老しんじょう揚げ/カキフライ/天婦羅/かまの塩焼/野菜の煮物/豚の角煮/やまなみサラダ/鳥のからあげ/手打ちそば/10月〜3月中旬までは「とらふぐセット」お通し・とらふぐ刺・ふぐちり・雑炊・お新香(1人前)平日4,410円・土日3,800円が大人気
MESSAGE
目指します、地域の食処。目指します、大人の酒蔵。美味しいお酒と旬の肴、そしてあたたかいサービスでおもてなし致します。ぜひ一度ご来店いただけること、心よりお待ちしております。
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