その日だけの珍しいものや面白い料理などバリエーション豊かなメニューが勢揃い

築60年の古い長屋を洋風に改装したという店内に入ると、まず吹き抜けに飾られた巨大なシャンデリアに思わず目を奪われる。レトロなテーブル席、気安いカウンター席、モダンなソファー席など、それぞれ雰囲気の異なる空間が用意されているので、人数や目的に合わせて、席を選ぶことができる。メニューはいずれも“よござんす風”にアレンジされた和食をベースにした創作料理。盛り付けにもこだわっているので、視覚味覚の両方を満足させてくれる。「当店では、毎日手書きのおすすめメニューを用意しています。定番のほかに、旬のもの、面白いもの、珍しいものなどいろいろ挑戦しており、その日にしか味わえないメニューを楽しみに、ご来店くださる常連さんが増えています（店長）」。お薦めメニューの、地鶏と黒豚の味噌チャンコ、炙りトロサーモンのたたきなどは、ワインによく合うと評判だ。人気メニューは、新鮮レバー刺し、自家製ソーセージ、真鯛の昆布〆カルパッチョなど。レトロな雰囲気で味わえるバリエーション豊かなドリンクは300種類以上、料理も毎日約100種類は揃っている。

MENU

白ワインで漬け込んだ（大山鶏のタツタ）780円/とろサーモンのタタキＤＥマリネ680円/鶏白レバーバケット添え680円/一子相伝の極秘卵焼き680円/最高級のスペイン産イベリコ生ハム980円/レバーのお刺身、はつのお刺身、盛り合わせもできます。680円〜/プレミアムモルツ生ビール580円

MESSAGE

吹き抜けの超巨大シャンデリアを飾った店内は、築60年以上の長屋を洋館風に改装。レトロな雰囲気でバリエーション豊かなDrink(300種以上)／Food(約100種)を味わえます。毎日手書きのお薦めMenuや、その日しか味わえないメニューを楽しみに来店してくれる常連さん多数！スタッフ一同、日々お客さんの声を取り入れ更にいいお店を目指して奮闘中！一度来たらハマります。