ストリートガイド･フォーシーズン - メゾン・ド・プティ・フール

住宅街の中にあるこじんまりしたパティスリー。パリを思わせる店内には、あまい焼き菓子の香り。ガラスケースには、魅力溢れるみごとなホールタルトが美しく並んでいる。「ほら、見てるだけでも楽しいでしょう。美味しいお菓子を食べると、だれだってほっこりした幸せな気分になります。ぜひフランス伝統の焼き菓子の味をご賞味ください（西野さん）」。厳選された材料を使って丁寧に作られたお菓子の数々は、新しさと伝統の味の両方を兼ね備えた洗練された味だ。JALのＪクラスやファーストクラスの機内サービス用のお菓子としても使われている。人気のケーキはシェフの自信作、レーズンたっぷりのガトー・バスク、胡桃が濃厚なガトー・ノア、チョコ好きが絶賛するチョコレートケーキ・ネビュルーズなどの絶品ばかり。このほかにも、コンフィズリー（砂糖菓子）やヴィエノワズリー（パン類）、ショコラなど豊富な品揃えで、遠方からわざわざ訪れる西野シェフファンも多いとか。コンポートしたフルーツがたっぷりのったパンは、ちょっと贅沢なブランチにぴったりだ。

厳選された材料を使い丁重な仕事でそれぞれの素材を生かした菓子つくりを心がけて、今の感性を表現する一方で、フランス伝統菓子を大切に守り伝える事にも情熱を注いでいます。またJALの機内サービスに選ばれクラスJ及び国内線ファーストクラスに搭載されています。