ストリートガイド･フォーシーズン

等々力の「OTTO」、田園調布の「R1」。イタリアンの人気店として、それぞれの地ですっかりお馴染みの存在である。その3店舗目として、ちょうどその両店の中間点とも呼べる尾山台商店街沿いに、2年前にオープン。上記2店舗が家族連れでわいわい楽しめるのに対し、ここはリストランテと銘打つように、大人がゆっくりとイタリアンを堪能できる店。「イタリアンというと、どうしても日本人にとってはコテコテしたイメージになってしまいますが、当店の料理はあっさりしたものが中心。肉、魚だけでなく、旬の野菜をふんだんに使うよう心がけています（シェフ・大滝さん）」。昼はパスタを中心とし、料金に応じて前菜、メインが付く。夜はパスタ、魚、肉料理それぞれがメインになるコース。昼夜共通して、メニューをプリフィクススタイルでチョイス。その多種多様なメニューは、イタリアンスタイルを取ってはいるものの、その枠にとらわれない材料、調理の品々が並び、見ているだけで心躍る。「肉、魚、野菜と素材にもかなりこだわっていますので、どの品をチョイスしていただいても、満足していただける自信はあります（同）」。ということで、実際「スパゲティ　豚やわらか煮　ローズマリー　パルミジャーノ」を頂いてみたのだが…あっさりの中に深い味わいがあり、素材の味がしっかりと広がる、上質の一品。これを様々なバリエーションで楽しめるのであるから…尾山台のイタリアンの楽しみが、着実に増えたといえる。