ストリートガイド･フォーシーズン - カフェ・デルフィーノ

「ここのアイスコーヒーは絶品だよ！お兄さん、奢るから一杯飲んで見なさい」。取材中訪れた初老――と呼ぶにはあまりにも生き生きしていらっしゃる――2人の男性。それぞれ同行したわけでもなく、待ち合わせしたわけでもないが、顔を合わせ、注文をし、ここのコーヒーを堪能する。その何ともいえない楽しげな2人の笑顔の要因は、コーヒーの味か、店内の明るい雰囲気か、気の置けない“仲間”との共有する空間か、はたまた女性店主のにこやかな笑顔か…いやいや、そのどれもが正解。その全てがこの店の魅力と言って、差し支えないだろう。「この店にはいろいろな方がいらっしゃいますね。コーヒーに詳しい方、単にコーヒーがお好きな方、近所のコーヒー屋に立ち寄るような方…みなさんそれぞれ目的を判断して来られますよ（店主・静野さん）」。そしてこの店に訪れる人のほとんどが、常連と呼ぶにも余るほど、この店に足繁く通う。多い人は、毎日。いや、本当。冒頭の声を掛けていただいた男性は、その常連の一人。「やるなら自家焙煎のコーヒーを扱う店、と決めていましたが、同時に人が飲む空間も、絶対に入れたい要素でしたね（同）」。自家焙煎の店は他にたくさんある。なのでそれにまつわる薀蓄は他に任せておこう。そのこだわり、深い味わいを、何度も行きたいと思える空間で、さらりと味わえることにこそ、この店の贅沢があるのだから。