ストリートガイド･フォーシーズン

　目印は、代々木上原駅南口を出て目の前にある、アジアン風の屋台。そして入り口を抜けると、ジャズが心地よく流れる、あらゆるアジアのテイストが凝縮した空間。しかしどこか日本人を落ち着かせる、和の雰囲気がそこかしこに漂う…「当店の料理は、日本各地の旬の素材を取り寄せ、それを最大限活かす調理法で提供する、諸国お勝手料理です。他では味わえない旬の食材を揃えてお待ちしています（山野さん）」。我々が住む日本の新鮮な食材を、多様なジャンルの調理法で楽しめる――実は今の日本人に最もなじみのある食の形。だからこそ、普段使いで、リラックスして楽しめる。メニューの数は多種多様。そうした中でも日替わりで変わる「おすすめメニュー」は、この店の料理の真骨頂と呼べる、個性に溢れながら、新鮮、そして深い味わいを持つ。「まだまだみなさんが食べたことのない食材を探して、提供していきたいですね（同）」。アルコールも日本酒、焼酎を中心に様々なジャンルのものを網羅。どちらかというと西欧風の雰囲気を持つこの代々木上原の街で、この独自のアジアンテイストを醸し出す場所は、とても貴重である。