「和の粋とモダン」…親子で育む蕎麦とつゆ…

その街に住む上で、極めて重要な条件となりうる飲食店がある。それは、蕎麦屋。老若男女が気軽に、日常的に食事のできる空間――この存在の良し悪しにより、住む居心地が大きく変わる事は、案外見過ごされがちである。そして大岡山には、そういう存在としては最も適している店がある。それがここ、志波田。「大岡山で75年の歴史を持つ当店が、江戸流蕎麦の伝統を継承しつつ、粋でモダンなゆったりくつろげる食空間をご提供いたします（鈴木さん）」。蕎麦屋とは思えない白壁が印象的な外観。のれんをくぐると、これまた蕎麦屋という常識を打ち破り、ジャズ、クラシックなどが心地よく鳴り響き、その中にシックかつ落ち着いた空間が広がる。一方料理は、しっかりと伝統の蕎麦屋の味を継承。長年培った技術が凝縮する手打ちの蕎麦と、全て手づくりの和食の数々。酒を飲み、締めに蕎麦を食べたい人、純粋に蕎麦の味を堪能したい人、家族と共にワイワイ食事を楽しみたい人…どんな人でも満足できる品揃え、そして味。「当店自慢の蕎麦をはじめ、うどん、きしめん、丼物、刺身、焼き物、そして酒肴に至るまで、多様なメニューを揃えています。もちろんお酒も多数用意。ソフトドリンクやデザートも、一風変わったものまで用意しています。是非親子ご家族で、蕎麦と食事をゆったりと満喫してください（同）」。

MENU

お食事：そば・うどん・きしめん・ご飯もの（天丼・カツ丼・親子丼など）・釜飯各種天ぷら・刺身・焼き物など和食全般/お飲み物：ビール・日本酒・焼酎・梅酒・カクテル・ワインなど。又、ソフトドリンク（クランベリージュース・ガラナサイダー・オレンジジュース・ダッタン蕎麦茶・ウーロン茶等）もご用意/デザート：そばがきぜんざい・香ばしい「ダッタン蕎麦アイス」

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1925年創業。値打ちある商品『蕎麦とつゆ』を代表として、心のこもったトータルバリューで提案し、地域のお客様はもとより遠方からのお客様にも末永く愛される店作りを目指しています。