ＪＡＺＺが流れる店内で、本物の炭火串焼きとの出会いがお客様を感動へと導きます。

焼き鳥で一杯やる――そんな世のおじさま達に限定された愉しみを、ここでは老若男女、幅広い層が体感できてしまう。ダイニングバーを思わせるようなシックな空間、そしてＢＧＭとして流れるムーディーなジャズ。焼き鳥という食文化の、新たな可能性を感じさせる。「焼鳥店ではありますが、オシャレな雰囲気にしています。ですので女性、家族連れでも気兼ねなくお越しいただけると思います（榑林さん）」。幅広い人々に来てもらいたいという想いは、裏を返せば提供する料理自体への自信の表れ。新鮮な素材、その味わいを最大限引き出す調理…最上の焼き鳥を出すために、あらゆる努力を惜しまない。「当店の焼き鳥で用いている地鶏の質には自信があります。契約農家で指定飼料と飼育法によって育てられた地鶏は、やわらかくジューシー。それを当店自慢の“串打ち”と備長炭、天然塩で一層味わいを引き出しております。是非ご賞味いただきたいですね（同）」。ねぎま、つくね、ぼんぼち…これらの至極の味わいも、従来の焼き鳥店とは異なるアダルトな空間で食すると、また異なった愉しみに変わる。「お酒も日本酒のほか、ワイン、カクテル、最近では本格焼酎にも力を入れており、プレミア焼酎も各種取り扱っております。当店自慢の料理と共に、味わっていただければ幸いです（同）」。

MENU

ねぎまの炭火焼180円/つくねの炭火焼170円/ちぎもの炭火焼180円/ぼんぼちの炭火焼170円/ささみのさび焼170円/ささみの梅じそ焼170円/とりわさ350円/ねぎ辛竜田揚げ530円/蒸鶏と朝取り胡瓜の生春巻540円など
その他にも多数選りすぐりのお料理をご用意しております。新鮮な食材を使った一品料理の数々。素材の持つ旨味を生かし、工夫をこらした創作性あふれる料理をご堪能ください。

MESSAGE

焼き鳥店ではありますが、従来の焼き鳥店に比べおしゃれな雰囲気にしていますので、女性にも入りやすいお店です。地鶏の質には自信がありますので、是非、食べに来ていただきたいです。最近では、本格焼酎にも力を入れており、プレミア焼酎なども各種取り扱っています。また、タイムサービスとして、平日の開店から7時までにご来店のお客様にワンドリンク無料のサービスも行っています。