南イタリアをテーマに太陽をたくさん浴びた元気な料理です。

南イタリアをテーマに、太陽をたくさん浴びた元気いっぱいな料理をコンセプトにしているだけあって、素材の新鮮さは当たり前。鎌倉市場から仕入れる採りたての野菜と、シェフのお目にかなったイタリア食材だけで提供される料理は、どれも満足のいくものばかり。店名の「BALENA」とはイタリア語で“くじら”を意味する。海が好きなシェフと、鯨食＝大食いの意味がこめられているそうだが、来店するお客もまたいつの間にか大食いになっているような…。メニューは、「ナポリのもちもちあげピッツア」や「真鯛のソテーポルチーニ茸ソース」、「ずわいがにとルッコラのリゾット」、「フルーツトマトと紅心大根のミックスサラダ」などバラエティーに富み、どれも一度は食してみたい誘惑にかられる。あれもこれもと悩んでしまったら、とりあえずシェフのお任せコースにするのもいいかもしれない。「年齢や人数を問わず皆さんのニーズにお答えできると思います。わいわいがやがやにぎやかなひとときを、ワインと料理で楽しんでいただきたいです。」と三田村さん。また、月に3回料理教室が開かれているので、「おうちでイタリアン」を目指す意欲のある方には受講をお勧めしたい。プロに習うイタリアンは、書店で扱っているレシピとは一味もふた味も違うのでは…。ランチは土日のみなので注意が必要。週末は要予約です。

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アンティパスト　ベジターレ1,260円/フルーツトマトと紅心大根のミックスサラダ1,260円/ムール貝黒コショウ風味945円/ナポリのもちもちあげピッツァ1,680円円/仔羊のグリルローズマリーの香り2,100円/真鯛のソテーポルチーニ茸ソース2,100円/やりいかのソテーいかすみソース2,100円/ほうぼうの香草焼き2,100円/カンデラのプッタネスカ1,260円/ずわいがにとルッコラのリゾット1,575円/トルタ・ディ・チョコラータ525円/シチリアの冷菓カッサータ525円/シェフのお任せコース4,200円　6,300円　8,400円 月に3回の料理教室を行っております。※店内全席禁煙

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鎌倉市場から仕入れるその日採れたての野菜、こだわりのイタリア食材、 季節に応じた旬の素材を使ったお料理です。