産地にこだわった高品質の生豆を自家焙煎するコーヒー専門店

産地にこだわった高品質の生豆を自家焙煎するコーヒー専門店『Cafe Decadence成城（カフェデカダンス）』。店名はコーヒーの虜になって欲しいという思いが込められたもの。「カフェデカダンスでは厳選・新鮮・安心・工夫の４つにこだわっております（店長）」。“厳選”は、一粒ずつ手作業で欠陥豆を除去した高品質の生豆を使用。“新鮮”は、豆をすべて自家焙煎しそれぞれのポテンシャルを引き出させる期間までエイジング。“安心”は、商品すべてが自家製品。“工夫”は、いかに美味しく飲んでいただくかを常に考え、それぞれの豆にあった淹れ方やメニューを提案。こだわりの本格コーヒーに加え、チョコレートや焼き菓子の専門店も展開している。メニューは産地にこだわった生豆を店内にて焙煎した「デカダンスブレンド」と、油分に含まれた旨味や香気まで余すことなく堪能できるプレスポットにて提供される「ストレートコーヒー」がオススメ。カカオにこだわった「ショコラ」も人気だ。オリーブやオレンジの落ち着いた色合いでまとめられ、木製の家具が配された落ち着きの空間でやすらぎのひとときを。

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デカダンスブレンド280円〜(サイズS,M,Lあり。左記値段はS）/ストレートコーヒー500円〜(フレンチプレスにてご提供しております)/ショコラ350円〜(サイズS,M,Lあり。左記値段はS）/フローズン ショコラ390円〜(サイズS,M,Lあり。左記値段はS）

MESSAGE

カフェデカダンスでは、厳選、新鮮、安心、工夫の4つにこだわっております。1、厳選。高品質の生豆を使用。さらに一粒一粒手作業で欠陥豆を除去いたします。2、新鮮。豆は全て自家焙煎し、豆それぞれのポテンシャルを引き出させる期間までエイジングいたします。3、安心。商品は全て自家製品を使用しております。4、工夫。美味しく飲んでいただくことを常に考え、それぞれの豆にあった淹れ方やメニューを提案いたします。